Menu2
Wieprzowina / Pork
Golonka wieprzowa wolno pieczona
w/g wagi 10,00zł / 100g
dodatki 21,00 zł zł
podana z ziemniakami z musztardowym sosem Demi Glass, cream fresh z chrzanem oraz kapustą kiszoną zasmażaną (chrzan, musztarda)
Slow-roasted pork shank served with potatoes with mustard demi glace sauce, fresh cream with horseradish and fried sauerkraut (horseradish, mustard)
Slow-roasted pork shank served with potatoes with mustard demi glace sauce, fresh cream with horseradish and fried sauerkraut (horseradish, mustard)
Soczyste żeberka pieczone w glazurze miodowo-sojowej 69 zł
podane z ziemniakiem pieczonym z cream fresh i sosem Jack Daniels oraz chrupiącą sałatką z vinegret
Juicy ribs baked in honey-soy glaze, served with baked potato with cream fresh and Jack Daniels sauce and crispy salad with vinaigrett
Juicy ribs baked in honey-soy glaze, served with baked potato with cream fresh and Jack Daniels sauce and crispy salad with vinaigrett
Stek Tomahawk dojrzewający na sucho 75 zł
podany z masłem ziołowym, bac kartoflem z tzatzykami oraz sałatą rzymską grillowaną z kremem balsamicznym
Dry-agad Tomahawk steak served with herb butter, bac potato with tzatziki and grilled romaine lettuce with balsamic cream
Dry-agad Tomahawk steak served with herb butter, bac potato with tzatziki and grilled romaine lettuce with balsamic cream
Schabowy a'la Hacjenda na pół talerza 62 zł
z jajkiem sadzonym i ziemniakami z okrasą oraz kapustą kiszoną zasmażaną
Pork chop a'la Hacjenda (half plate big) with fried egg, potatoes with lard and fried sauerkraut
Pork chop a'la Hacjenda (half plate big) with fried egg, potatoes with lard and fried sauerkraut
Wołowina / Beef
Zrazy wołowe (2szt) podane w sosie własnym 75 zł
z kaszą bulgur w aromacie borowika oraz buraczkami zasmażanymi
Beef roulade in its own gravy with boletus-flavored bulgur and freid beetroots
Beef roulade in its own gravy with boletus-flavored bulgur and freid beetroots
T-Bone (stek z kością 400 g) 134 zł
delikatnie marmurkowy stek smażony na maśle podany z bac kartoflem z tzatzykami oraz sałatką wiosenną z vinegret
T-Bone steak - delicate marbles steak fried in butter served with bac potatoes with tzatziki and spring salad with vinaigrette
T-Bone steak - delicate marbles steak fried in butter served with bac potatoes with tzatziki and spring salad with vinaigrette
Stek z polędwicy wołowej ( 200g ) podany z sosem Demi Glass 118 zł
z zielonym pieprzem, ziemniakami oraz warzywami rustykalnymi
Beef tenderloin steak served with Demi Glass sauce with green pepper, potatoes and rustic vegetables with vinaigrette
Beef tenderloin steak served with Demi Glass sauce with green pepper, potatoes and rustic vegetables with vinaigrette
Sałatki / Salads
Sałatka z grillowaną kaczką 52 zł
miks sałat, grillowana pierś z kaczki, ser blue lazur, owoce cytrusowe, winogrona, arbuz, żurawina suszona, sos tysiąca wysp
Grilled duck salad – mix of salad, blue cheese, citrus fruits, watermelon, dried cranberry, grapes, thousend Island dressing
Grilled duck salad – mix of salad, blue cheese, citrus fruits, watermelon, dried cranberry, grapes, thousend Island dressing
Sałatka Skandynawska 50 zł
miks sałat ze szpinakiem i rukolą, łosoś wędzony, cebula czerwona marynowana, rzodkiewka
pomidory koktajlowe, świeże truskawki, parmezan, sos ziołowy
Scandinavian Salad - mixed lettuce with spinach and arugola, smoked salmon, radishes, pickled red onion, cherry tomatoes, fresh strawberries, parmesan cheese, herb dressing
pomidory koktajlowe, świeże truskawki, parmezan, sos ziołowy
Scandinavian Salad - mixed lettuce with spinach and arugola, smoked salmon, radishes, pickled red onion, cherry tomatoes, fresh strawberries, parmesan cheese, herb dressing
Sałatka z kurczakiem 48 zł
sałata lodowa, grillowany kurczak, pomidor, ogórek świeży, kukurydza, papryka, sos jogurtowy
Chicken salad - iceberg lettuce, grilled chicken breast, tomato, fresh cucumber, corn, pepper, yoghurt sauce
Chicken salad - iceberg lettuce, grilled chicken breast, tomato, fresh cucumber, corn, pepper, yoghurt sauce
Sałatka Nicejska 50 zł
miks sałat, łosoś gotowany, zielona fasolka, pomidory koktajlowe, czarne oliwki, jajko gotowane, czerwona cebula, sos ziołowy, ziemniak pieczony
Nicoise salad – mix of salad, boiled salmon, green beans, cherry tomatoes, black olives, poached egg, red onion, herb sauce, jacket potato
Nicoise salad – mix of salad, boiled salmon, green beans, cherry tomatoes, black olives, poached egg, red onion, herb sauce, jacket potato
Sałatka grecka 44 zł
sałata lodowa, feta, oliwki, pomidor, świeży ogórek, cebula, papryka, sos vinegret
Greek salad – lettuce, feta, olives, tomato, cucumber, onion, pepper, vinaigrette sauce
Greek salad – lettuce, feta, olives, tomato, cucumber, onion, pepper, vinaigrette sauce
Sałatka z serem Halloumi 48 zł
miks sałat, pomidory koktajlowe, świeży ogórek, avocado, mango, pomarańcze, sos balsamiczno - miodowy
Halloumi cheese salad - lettuce mix, cherry tomatoes, fresh cucumber, avocado, mango, oranges, balsamic - honey sauce
Halloumi cheese salad - lettuce mix, cherry tomatoes, fresh cucumber, avocado, mango, oranges, balsamic - honey sauce
Sałatka Cezar 48 zł
sałata rzymska, soczysty grillowany filet z kurczaka, chrupiący boczek, pomidory koktajlowe, grzanki, parmezan, sos cezar
Ceasar Salad - romaine lettuce, juicy grilled chicken fillet, crispy bacon, cherry tomatoes, croutons, parmesan cheese, Caesar dressing
Ceasar Salad - romaine lettuce, juicy grilled chicken fillet, crispy bacon, cherry tomatoes, croutons, parmesan cheese, Caesar dressing
Śniadania / Breakfast
Trzy jajka sadzone na szynce 38 zł
Pieczywo, masło, kawa lub herbata.
Three fried eggs with ham served with, bread, butter, coffee or tea
Three fried eggs with ham served with, bread, butter, coffee or tea
Jajecznica z trzech jaj na bekonie 38 PLN
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three scrambled eggs with bacon, served with bread, butter, coffee or tea
Three scrambled eggs with bacon, served with bread, butter, coffee or tea
Jajecznica z trzech jaj z żółtym serem 38 zł
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three scrambled eggs with cheese, served with bread, butter, coffee or tea
Jajecznica z trzech jaj na szynce 38 PLN
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three fried eggs with ham, served with bread, butter, coffee or tea
Three fried eggs with ham, served with bread, butter, coffee or tea
Ryby / Fish
Łosoś butterfly smażony podany z chimichurri
w/g wagi 23,00zł / 100g
dodatki 34,00zł zł
na pierogach ze szpinakiem z sosem ziołowym oraz sałatką wiosenną z vinegret
Fried salmon served with spinach dumplings with herbal sauce and spring salad with vinaigrette sauce
Fried salmon served with spinach dumplings with herbal sauce and spring salad with vinaigrette sauce
Stek z kałamarnicy Humboldta z chimichurri i limonką 72 zł zł
podany z kalafiorem romanesco oraz krążkami cebulowymi
Hamboldt squid steak with chimichurri and limone, served with romanesco cauliflower and onion rings
Hamboldt squid steak with chimichurri and limone, served with romanesco cauliflower and onion rings
Halibut smażony podany z masłem czosnkowo - ziołowym
w/g wagi 23,00zł / 100g
dodatki 22,00zł zł
frytkami oraz sałatką wiosenną z vinegret
Fried halibut fish served with herbal and garlic butter, fries and spring salad wuth vinegrette
Fried halibut fish served with herbal and garlic butter, fries and spring salad wuth vinegrette
Napoje
Zakąski / Appetizers
Krewetki smażone z czosnkiem (5szt) 58 zł
kiełbasą chorizo oraz pepperoni, podane na miksie sałat i bagietką czosnkową
Fried prawns with garlic, chorizo and pepperoni served on lattuce mix and garlic baguette
Fried prawns with garlic, chorizo and pepperoni served on lattuce mix and garlic baguette
Chrupiące kalmary w panko 38 zł
podane na mini sałatce wiosennej z vinegret i sosem czosnkowym
Crispy panko-crusted squid served on a mini spring salad with vinaigrette and garlic dressing
Crispy panko-crusted squid served on a mini spring salad with vinaigrette and garlic dressing
Burrata na carpaccio z buraka 46 zł
podana z rukolą i prażonymi orzechami włoskimi z vinegret oraz parmezanem
Burrata on beetroot carpaccio served with rocket and roasted walnuts with vinaigrette and Parmesan cheese
Burrata on beetroot carpaccio served with rocket and roasted walnuts with vinaigrette and Parmesan cheese
Carpaccio z polędwicy wołowej 49 zł
z płatkami parmezanu, miksem sałat, sosem vinegret balsamico oraz bagietką czosnkową
Beef carpaccio with parmesan flakes, lettuce mix with balsamic and vinaigrette sauce and garlic baguette
Beef carpaccio with parmesan flakes, lettuce mix with balsamic and vinaigrette sauce and garlic baguette
Deska serów z antipasti 39 zł
sery pleśniowe, oliwki oraz ser feta w oliwie ziołowej, papryczki czereśniowe nadziewane serem, winogrona
Cheese board with antipasti (blue cheese, olives and feta cheese in sprice brine, stuffed cherry pappers, grapes
Cheese board with antipasti (blue cheese, olives and feta cheese in sprice brine, stuffed cherry pappers, grapes
Zupy / Soups
Żur staropolski 26 zł
z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem
Traditional polish sour soup with white sausage and boiled egg
Traditional polish sour soup with white sausage and boiled egg
Serowa z grzankami, bekonem, cebulką prażoną i parmezanem 28 zł
Cheese soup with croutons bacon, fried onion and parmesan cheese
Borowikowo - podgrzybkowa z kluskami 30 zł
Boletus and bay bolete soup with dumplings
Aromatyczny rosół drobiowy 26 zł
podany z kluskami, kawałkami mięsa drobiowego, zieloną pietruszką oraz marchewką gotowaną
Aromatic broth with noodles, chicken pieces, parsley and boiled carrot
Aromatic broth with noodles, chicken pieces, parsley and boiled carrot
Drób / Poultry
Udko z kaczki (2 szt) podane z glazurowanym jabłkiem i śliwką 76 zł
z dodatkiem gnocchi oraz modrą kapustą zasmażaną z żurawiną
Duck leg (2 pieces) with glazed apple and plum, served with gnocchi and red cabbage fried with cranberries
Duck leg (2 pieces) with glazed apple and plum, served with gnocchi and red cabbage fried with cranberries
Souvlaki drobiowe 62 zł
podane z mini sałatką grecką z dodatkiem bac kartofla z tzatzykami
Chicken souvlaki served with greek salad with bac potato with tzatzyki
Chicken souvlaki served with greek salad with bac potato with tzatzyki
De volaille z masłem i zieloną pietruszką 59 zł
podany z frytkami oraz kapustą pekińską z sosem jogurtowym
Chicken Kiev with butter and parsley served with fries and chinese cabbage and yougurt sauce
Chicken Kiev with butter and parsley served with fries and chinese cabbage and yougurt sauce
Filet z grilla podany z frytkami 56 zł
oraz kapustą pekińską z sosem jogurtowym
Grilled chicken fillet served with fries and chinese cabbage with yogurt sauce
Grilled chicken fillet served with fries and chinese cabbage with yogurt sauce
Dania dla dzieci / Children menu
Rosół z kluskami oraz marchewką 20 zł
Chicken soup with noodles and carrot
Nuggetsy drobiowe (7 szt) w chrupiącej panierce 35 zł
podane z frytkami i kapustą pekińską z sosem jogurtowym
Chicken nuggets ( 7pcs ) in crispy breading served with french fries and chinese cabbage with yogurt sauce
Chicken nuggets ( 7pcs ) in crispy breading served with french fries and chinese cabbage with yogurt sauce
Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym podane z makaronem 30 zł
Chicken meatballs in tomato sauce served with spaghetti
Pierogi z twarogiem i cynamonem ( 3 szt ) 24 zł
smażone na masełku
Dumplings with cottage cheese and cinnamon (3 pieces) fried in butter
Dumplings with cottage cheese and cinnamon (3 pieces) fried in butter
Makarony / Pasta
Beef Medallions podany z makaronem fettucine 84 zł
z kremowym sosem cheddar oraz fasolką szparagową
Beef medallions served with fettucine pasta with a creamy cheddar sauce and green beans
Beef medallions served with fettucine pasta with a creamy cheddar sauce and green beans
Pierogi / Dumplings
Pierogi z kaczką z dodatkiem okrasy 44 zł
oraz buraczków zasmażanych
Dumplings with duck served with crispy bacon with onion and fried beetroots.
Dumplings with duck served with crispy bacon with onion and fried beetroots.
Pierogi z kaszanką i okrasą 44 zł
z dodatkiem sadzonego jajka oraz ogórka kiszonego
Dumplings with blood sausage served with fried onion and bacon lardons, topped with a fried egg and a side of pickle cucumber
Dumplings with blood sausage served with fried onion and bacon lardons, topped with a fried egg and a side of pickle cucumber
Pierogi ruskie z okrasą i cream fresh 40 zł
Russian dumplings served with crispy bacon with obion and cream fresh
Pierogi ze szpinakiem i ricottą z miksem sałat 42 zł
dodatkiem sosu ziołowego oraz parmezanu
Spinach and ricotta dumplings served with lettuce mix salad herb sauce and parmesan
Spinach and ricotta dumplings served with lettuce mix salad herb sauce and parmesan
Pierogi z mięsem z okrasą 40 zł
w delikatnym cieście z ziarnami czarnuszki oraz kapustą kiszoną zasmażaną
Meat and bacon dumplings with onion fried cabbage pickled in a delicate pastry with black cumin
Meat and bacon dumplings with onion fried cabbage pickled in a delicate pastry with black cumin
Pierogi z twarogiem i cynamonem smażone na maśle 42 zł
Dumplings with cottage cheese and cinnamon fried in butter
Pizza
Drwala 30,00zł / 43,00zł / 73,00 zł
sos pomidorowy, ser mozzarella, pieczarki, gyros, cebula, jalapeno ostre
Hacjenda 32,00zł / 45,00zł /76,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki polędwica wołowa, kurczak, suszone śliwki, brokuły, pomidor, ser
Margerita 20,00 zł / 27,00 zł / 48,00 zł
sos pomidorowy, ser
Fantazja 30,00zł / 43,00zł / 73,00 zł
sos pomidorowy, ser, 3 składniki mięsne, 2 składniki warzywne
Napoli 24,00zł / 30,00zł / 54,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, ser
Ser, mięso 5,00zł / 9,00zł / 13,00 zł
Dodatek do pizzy
Carbonara 28,00zł / 35,00zł / 61,00 zł
sos carbonara, pieczarki, salami, ogórek kiszony, ser
Warzywa 4,00zł / 7,00zł / 10,00 zł
Dodatek do pizzy
Millano 25,00zł / 31,00zł / 55,00 zł
sos pomidorowy, szynka, ser
Dodatkowy sos 3,00zł / 5,00zł / 7,00 zł
Dodatek do pizzy
czosnkowy, majonezowy, bearnaise, pomidorowy, tzatzyki, ketchup, jogurtowy
czosnkowy, majonezowy, bearnaise, pomidorowy, tzatzyki, ketchup, jogurtowy
Capriciosa 27,00zł / 34,00zł / 60,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, szynka, ser
Amerykańska 30,00 zł / 37,00 zł / 67,00 zł zł
sos pomidorowy, ser mozzarella, kurczak, kukurydza, czerwona cebula
Diavola 27,00zł / 36,00zł / 62,00 zł
sos pomidorowy, salami picante, cebula czerwona, ser mozzarella
Pizza z gruszką 31,00zł / 41,00 zł / 71,00 zł zł
sos biały, ser mozzarella, gorgonzola, gruszka, orzechy
Hawai 29,00zł / 37,00zł /67,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, szynka, ananas, ser
Mexicana chili con carne (ostra) 29,00zł / 39,00zł / 68,00 zł
sos pomidorowy, mięso mielone, fasola czerwona, papryka czerwona, chili, ser
Parma 31,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, parmezan, szynka parmeńska, rucola, ser
Cztery Pory Roku 30,00zł / 43,00zł / 73,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, pomidor, cebula, brokuły, papryka, kurczak, ser
Maldini 30,00zł / 39,00zł / 69,00 zł
sos bbq, ser mozzarella, ser cheddar, n'duja, kurczak, cebula czerwona
Serowa ze szpinakiem i czosnkiem 30,00zł / 43,00zł / 73,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ser pleśniowy, feta, szpinak z migdałami
Inglesse 31,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, ser, boczek wędzony, czerwona cebula, pieczarki, jajko sadzone
Bolognese 30,00zł / 43,00zł / 73,00 zł
sos pomidorowy,pieczarki, gyros, pomidor, czosnek, sos bearnaise, ser
Desery
Sernik z mascarpone z polewą czekoladową i dodatkami 28 zł
Mascarpone cheesecake with chocolate topping
Lody waniliowe 28 zł
z ciepłymi malinami
Vanilla ice cream with warm raspberries
Vanilla ice cream with warm raspberries
Deser a’la Anna Pawłowa 28 zł
lody podane z kruszonymi bezami, bitą śmietaną, sosem truskawkowym oraz płatkami białej czekolady
A’la Anna Pawlowa dessert – ice cream served with crushed meringue, whipped cream, strawberry sauce and white chocolate flakes
A’la Anna Pawlowa dessert – ice cream served with crushed meringue, whipped cream, strawberry sauce and white chocolate flakes
Szarlotka domowa 28 zł
z dodatkiem lodów waniliowych oraz bitą śmietaną
Apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
Apple pie with vanilla ice cream and whipped cream
Tiramisu tradycyjne 28 zł
z mascarpone, biszkoptami oraz amaretto
Traditional tiramisu with mascarpone, ladyfingers and amaretto
Traditional tiramisu with mascarpone, ladyfingers and amaretto