Menu2

podana na gnocchi z dodatkiem kapusty kiszonej zasmażanej (chrzan, musztarda)
Pork shank in its own gravy served with gnocchi and fried sour cabbage (horseradish, mustard)

podane z bac kartoflem z tzatzikami oraz sałatką z pomidorów z fetą i oliwkami
Mutton kofta served with jacket potato and tzatzyki and tomato, feta cheese and olive salad

z jajkiem sadzonym i ziemniakami z okrasą oraz kapustą kiszoną zasmażaną
Pork chop a'la Hacjenda (half plate big) with fried egg, potatoes with lard fried white cabbage

i borowikami podany z kremowym sosem gorgonzola oraz grana padano
Papprdelle with pork tenderloin, boletus served with creamy gorgonzola sauce and grana padano

z kaszą bulgur w aromacie borowików oraz buraczkami zasmażanymi
Beef roulade in its own gravy with boletus bulgur and fried beetroot

z rozmarynem podane z gnocchi i buraczkami zasmażanymi
Beef Cheeks prepared in red wine with rosemary, served with gnocchi and fried beetroot

miks sałat, owoce morza marynowane czosnkiem, cytryną, pepperoni, pomidory koktajlowe, oliwa z oliwek
Seafood salad – mix of salad, garlic, lemon and pepperoni, marinated seafood, cherry tomatoes, olive oil

sałata lodowa, łosoś wędzony, ogórek świeży, pomidor, kukurydza, oliwki, cebula czerwona, sos koktajlowy
Smoked salmon salad - iceberg lettuce, smoked salmon, cucumber, tomato, corn, olives, red onion, cocktail sauce

miks sałat, łosoś gotowany, zielona fasolka, pomidory koktajlowe, czarne oliwki, jajko gotowane, czerwona cebula, sos ziołowy, ziemniak pieczony
Nicoise salad – mix of salad, boiled salmon, green beans, cherry tomatoes, black olives, poached egg, red onion, herb sauce, jacket potato

miks sałat, mango, granat, grillowana pierś z kaczki, pomarańcze, winogrona, sos tysiąca wysp
Grilled duck breast salad with mango and pomegranate fruit served on lettuce mix with orange, grapes and Thousand Island dressing

Pieczywo, masło, kawa lub herbata.
Three fried eggs with ham served with, bread, butter, coffee or tea

pieczywo, masło, kawa lub herbata Three scrambled eggs with cheese, served with bread, butter, coffee or tea

w sosie bazyliowo - śmietanowym z rucolą oraz grana padano
Pappardelle with salmon served in cream and basil sauce with rucola and grana padano.

w sosie kurkowym podany z ryżem oraz bukietem warzyw blanszowanych
Fried zander fillet served with chanterelle sauce, rice and blanched vegetables

sos pomidorowy, ser

sos pomidorowy, pieczarki, ser

sos carbonara, pieczarki, salami, ogórek kiszony, ser

sos pomidorowy, szynka, ser

sos pomidorowy, pieczarki, szynka, ser

sos pomidorowy, łosoś wędzony, rucola, oliwki, ser

sos pomidorowy, pieczarki, salami, ser

sos pomidorowy, mięso mielone, fasola czerwona, papryka czerwona, chili, ser

sos pomidorowy, pieczarki, pomidor, cebula, brokuły, papryka, kurczak, ser

sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ser pleśniowy, feta, szpinak z migdałami

sos pomidorowy,pieczarki, gyros, pomidor, czosnek, sos bearnaise, ser

podany z gałką loda waniliowego oraz dodatkami
Frutti Di Bosco tart ( forest fruits ) with a scoop of vanilla ice cream with additives

Ice cream fantasy served with fruit and whipped cream

z frużeliną wiśniową oraz dodatkiem lodów waniliowych i gorącej czekolady
Warm chocolate cake served with cherry thick gel, vanilla ice cream and hot chocolate