Menu2
Wieprzowina / Pork
Polędwiczki wieprzowe z sosem gorgonzola 68 zł
z dodatkiem makaronu Fettucine oraz sałatki wiosennej z vinegret
Pork tenderloin in Gorgonzola sauce with Fettucine pasta
and salad with vinaigrette
Pork tenderloin in Gorgonzola sauce with Fettucine pasta
and salad with vinaigrette
Polędwiczki wieprzowe grillowane 69 zł
z sosem borowikowym z dodatkiem gnocchi oraz bukietem warzyw blanszowanych z vinegret
Grilled pork tenderloins served with boletus sauce, gnocchi and blanches vegetables with vinaigrtte sauce
Grilled pork tenderloins served with boletus sauce, gnocchi and blanches vegetables with vinaigrtte sauce
Schabowy a'la Hacjenda na pół talerza 56 zł
z jajkiem sadzonym i ziemniakami z okrasą oraz kapustą kiszoną zasmażaną
Pork chop a'la Hacjenda (half plate big) with fried egg, potatoes with lard fried white cabbage
Pork chop a'la Hacjenda (half plate big) with fried egg, potatoes with lard fried white cabbage
Golonka wieprzowa w sosie własnym
w/g wagi 8,00zł / 100g
dodatki 18,00 zł zł
podana na gnocchi z dodatkiem kapusty kiszonej zasmażanej (chrzan, musztarda)
Pork shank in its own gravy served with gnocchi and fried sour cabbage (horseradish, mustard)
Pork shank in its own gravy served with gnocchi and fried sour cabbage (horseradish, mustard)
Żeberka schabowe kalibrowane 62 zł
glazurowane sosem Jack Daniel’s podane z ziemniakiem pieczonym z cream fresh oraz sałatką wiosenną z vinegret
Pork ribs served with glazed Jack Daniel's sauce, baked potatoes with cream fresh and lettuce mix with vinaigrette sauce
Pork ribs served with glazed Jack Daniel's sauce, baked potatoes with cream fresh and lettuce mix with vinaigrette sauce
Wołowina / Beef
Filet Mignon z masłem czosnkowym 102 zł
podany z bac kartoflem z tzatzikami oraz sałatką wiosenną z vinegret
Filet Mignon (beef tenderloin steak) with garlic butter served with
bac potato with tzatziki and spring salad with vinaigrette
Filet Mignon (beef tenderloin steak) with garlic butter served with
bac potato with tzatziki and spring salad with vinaigrette
Stek z polędwicy wołowej ( 200g ) 102 zł
podany z sosem borowikowo z ziemniakami oraz ćwikłą z chrzanem
Beef tenderloin steak served with boletus sauce, potatoes and beetroot with horseradish
Beef tenderloin steak served with boletus sauce, potatoes and beetroot with horseradish
Zrazy wołowe (2szt) podane w sosie własnym 67 zł
z ziemniakami oraz buraczkami
Beef roulade in its own gravy with potatoes and beetroot
Beef roulade in its own gravy with potatoes and beetroot
T-bone (stek z kością 400g) 110 zł
podany z masłem czosnkowo - ziołowym z frytkami oraz sałatką wiosenną z vinegret
T - bone ( steak with bone 400g ) served with herbal and garlic butter, fries and lettuce mix with vinaigrette sauce
T - bone ( steak with bone 400g ) served with herbal and garlic butter, fries and lettuce mix with vinaigrette sauce
Sałatki / Salads
Sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem 44 zł
miks sałat z rukolą, pomarańcze, żurawina suszona, pomidory koktajlowe, winogrona, sos balsamiczno - miodowy
Salad with baked beetroot and goat cheese - salad mix with arugula, oranges, dried cranberries, cherry tomatoes, grapes, balsamic - honey sauce
Salad with baked beetroot and goat cheese - salad mix with arugula, oranges, dried cranberries, cherry tomatoes, grapes, balsamic - honey sauce
Sałatka z kurczakiem 44 zł
sałata lodowa, grillowany kurczak, pomidor, ogórek świeży, kukurydza, papryka, sos jogurtowy
Chicken salad - iceberg lettuce, grilled chicken breast, tomato, fresh cucumber, corn, pepper, yoghurt sauce
Chicken salad - iceberg lettuce, grilled chicken breast, tomato, fresh cucumber, corn, pepper, yoghurt sauce
Sałatka Nicejska 47 zł
miks sałat, łosoś gotowany, zielona fasolka, pomidory koktajlowe, czarne oliwki, jajko gotowane, czerwona cebula, sos ziołowy, ziemniak pieczony
Nicoise salad – mix of salad, boiled salmon, green beans, cherry tomatoes, black olives, poached egg, red onion, herb sauce, jacket potato
Nicoise salad – mix of salad, boiled salmon, green beans, cherry tomatoes, black olives, poached egg, red onion, herb sauce, jacket potato
Sałatka grecka 39 zł
sałata lodowa, feta, oliwki, pomidor, świeży ogórek, cebula, papryka, sos vinegret
Greek salad – lettuce, feta, olives, tomato, cucumber, onion, pepper, vinaigrette sauce
Greek salad – lettuce, feta, olives, tomato, cucumber, onion, pepper, vinaigrette sauce
Sałatka z serem Halloumi 47 zł
miks sałat, pomidory koktajlowe, świeży ogórek, avocado, mango, pomarańcze, sos balsamiczno - miodowy
Halloumi cheese salad - lettuce mix, cherry tomatoes, fresh cucumber, avocado, mango, oranges, balsamic - honey sauce
Halloumi cheese salad - lettuce mix, cherry tomatoes, fresh cucumber, avocado, mango, oranges, balsamic - honey sauce
Sałatka z owocami morza 54 zł
miks sałat, owoce morza marynowane czosnkiem, cytryną, pepperoni, pomidory koktajlowe, oliwa z oliwek
Seafood salad – mix of salad, garlic, lemon and pepperoni, marinated seafood, cherry tomatoes, olive oil
Seafood salad – mix of salad, garlic, lemon and pepperoni, marinated seafood, cherry tomatoes, olive oil
Sałatka z grillowaną kaczką 48 zł
miks sałat, ser blue lazur, owoce cytrusowe, winogrona, żurawina suszona, sos tysiąca wysp
Grilled duck tenderloin salad – mix of salad, blue cheese, citrus fruits, dried cranberry, grapes, thousend Island dressing
Grilled duck tenderloin salad – mix of salad, blue cheese, citrus fruits, dried cranberry, grapes, thousend Island dressing
Śniadania / Breakfast
Jajecznica z trzech jaj z żółtym serem 35 zł
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three scrambled eggs with cheese, served with bread, butter, coffee or tea
Jajecznica z trzech jaj na szynce 35 PLN
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three fried eggs with ham, served with bread, butter, coffee or tea
Three fried eggs with ham, served with bread, butter, coffee or tea
Trzy jajka sadzone na szynce 35 zł
Pieczywo, masło, kawa lub herbata.
Three fried eggs with ham served with, bread, butter, coffee or tea
Three fried eggs with ham served with, bread, butter, coffee or tea
Jajecznica z trzech jaj na bekonie 35 PLN
pieczywo, masło, kawa lub herbata
Three scrambled eggs with bacon, served with bread, butter, coffee or tea
Three scrambled eggs with bacon, served with bread, butter, coffee or tea
Ryby / Fish
Halibut smażony
w/g wagi 23,00zł / 100g
dodatki 18,00zł zł
podany z masłem czosnkowo - ziołowym z dodatkiem pikantnych talarków oraz miksu sałat z vinegret
Fried halibut fish served with herbal and garlic butter, potato slices and lettuce mix with vinaigrette sauce
Fried halibut fish served with herbal and garlic butter, potato slices and lettuce mix with vinaigrette sauce
Łosoś smażony z sosem Jack Daniel's
w/g wagi 25,00zł / 100g
dodatki 18,00zł zł
z ananasem podany z frytkami oraz sałatką wiosenną z sosem vinegret
Fried salmon with Jack Daniel's sauce, served with pineapple, fries and salad spring with vinaigrette sauce
Fried salmon with Jack Daniel's sauce, served with pineapple, fries and salad spring with vinaigrette sauce
Filet z sandacza smażony
w/g wagi 23,00zł / 100g
dodatki 18,00zł zł
w sosie borowikowym podany z gnocchi oraz bukietem warzyw blanszowanych
Fried zander fillet served with boletus sauce, gnocchi and blanched vegetables
Fried zander fillet served with boletus sauce, gnocchi and blanched vegetables
Napoje
Zakąski / Appetizers
Śledź matias a'la łosoś 36 zł
w oleju z marynatami oraz cebulką / bagietka czosnkowa
Herring Matias a'la salmon in oil with pickles and onion /garlic baguette
Herring Matias a'la salmon in oil with pickles and onion /garlic baguette
Pikantne stripsy z kurczaka 36 zł
z sosem czosnkowym oraz meksykańskim
Spicy chicken strips with garlic and mexican sauce
Spicy chicken strips with garlic and mexican sauce
Deska rozmaitości 1 os/ 35 zł - 2 os/ 59 zł zł
sery pleśniowe, oliwki oraz ser feta w oliwie ziołowej, papryczki nadziewane, winogrona, frużelina wiśniowa
Cutting board full of delicacies - 1 person/27,00 zł, 2 people/44,00 zł (blue cheese, olives and feta cheese
in spice brine, stuffed cherry peppers, grapes, cherry in thick gel
Cutting board full of delicacies - 1 person/27,00 zł, 2 people/44,00 zł (blue cheese, olives and feta cheese
in spice brine, stuffed cherry peppers, grapes, cherry in thick gel
Krewetki smażone z czosnkiem (5szt) 54 zł
kiełbasą chorizzo oraz pepperoni, podane na miksie sałat z bagietką czosnkową
Fried prawns with garlic, chorizzo and pepperoni served on mix salad with garlic baguette
Fried prawns with garlic, chorizzo and pepperoni served on mix salad with garlic baguette
Carpaccio z polędwicy wołowej 46 zł
z płatkami parmezanu, miksem sałat, sosem vinegret i balsamico oraz bagietką czosnkową
Beef carpaccio with parmesan, mix salad, vinaigrette and balsamic vinegar sauce garlic with served baguette
Beef carpaccio with parmesan, mix salad, vinaigrette and balsamic vinegar sauce garlic with served baguette
Zupy / Soups
Krem z pomidorów pellati 23 zł
z dodatkiem bitej śmietany z mascarpone w aromacie bazyliowym oraz grzanki serowej
Aromatyczny rosół drobiowy 22 zł
podany z makaronem, kawałkami mięsa drobiowego, zieloną pietruszką oraz marchewką gotowaną
Aromatic broth with noodles, chicken pieces, parsley and boiled carrot
Aromatic broth with noodles, chicken pieces, parsley and boiled carrot
Żur staropolski 23 zł
z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem
Traditional polish sour soup with white sausage and boiled egg
Traditional polish sour soup with white sausage and boiled egg
Zupa borowikowo podgrzybkowa podana z łazankami 25 zł
Boletus and mushroom soup with pasta
Drób / Poultry
De volaille z masłem i zieloną pietruszką 54 zł
podany z frytkami oraz kapustą pekińską z sosem jogurtowym
Chicken Kiev with butter and parsley served with fries and chinese cabbage with yoghurt sauce
Chicken Kiev with butter and parsley served with fries and chinese cabbage with yoghurt sauce
Filet z kurczaka w sosie curry 56 zł
z mlekiem kokosowym i ananasem podany na ryżu z dodatkiem warzyw blanszowanych z sosem vinegret
Chicken fillet in curry sauce with coconut milk and pineapple served on rice with blanched vegetables and vinaigrette sauce
Chicken fillet in curry sauce with coconut milk and pineapple served on rice with blanched vegetables and vinaigrette sauce
Udka kacze (2szt) 69 zł
w sosie własnym z pieczonymi jabłkami podane z gnocchi oraz modrą kapustą
Duck thigh (2pcs) in own sauce with baked apples served with gnocchi and fried red cabbage
Duck thigh (2pcs) in own sauce with baked apples served with gnocchi and fried red cabbage
Souvlaki drobiowe 56 zł
podane z sałatką grecką z dodatkiem ziemniaka pieczonego z sosem ziołowo jogurtowym
Chicken souvlaki served with greek salad with the addition of baked potato with herb and yoghurt sauce
Chicken souvlaki served with greek salad with the addition of baked potato with herb and yoghurt sauce
Dania dla dzieci / Children menu
Makaron penne z sosem bolognese i parmezanem 28 zł
Penne pasta with bolognese sauce and parmesan cheese
Pierogi owocowe ( 3 szt ) 18 zł
z maślaną polewą oraz bitą śmietaną
Fruits dumplings served with butter toppings and whipped cream
Fruits dumplings served with butter toppings and whipped cream
Rosół z makaronem oraz marchewką 16 zł
Broth with noodles and carrot
Nuggetsy drobiowe (7 szt) w chrupiącej panierce 29 zł
podane z frytkami oraz warzywami blanszowanymi
Chicken nuggets ( 7pcs ) in crispy coating served with fries and blanched vegetables
Chicken nuggets ( 7pcs ) in crispy coating served with fries and blanched vegetables
Makarony / Pasta
Makaron Fettucine z szynką dojrzewającą 64 zł
oraz pesto bazyliowym
Fettucine pasta with ripening ham and basil pesto
Fettucine pasta with ripening ham and basil pesto
Pierogi / Dumplings
Pierogi ruskie z okrasą i cream fresh 35 zł
Russian dumplings served with crispy bacon with obion and cream fresh
Pierogi ze szpinakiem i ricottą z miksem sałat 39 zł
dodatkiem sosu ziołowego oraz parmezanu
Spinach and ricotta dumplings served with lettuce mix salad herb sauce and parmesan
Spinach and ricotta dumplings served with lettuce mix salad herb sauce and parmesan
Pierogi z mięsem z okrasą 37 zł
w delikatnym cieście z ziarnami czarnuszki oraz kapustą kiszoną zasmażaną
Meat and bacon dumplings with onion fried cabbage pickled in a delicate pastry with black cumin
Meat and bacon dumplings with onion fried cabbage pickled in a delicate pastry with black cumin
Pierogi owocowe z polewą śmietanowo-maślaną 35 zł
Fruits dumplings served cream & butter topping
Pierogi z kaczką z dodatkiem okrasy 39 zł
oraz kapusty czerwonej zasmażanej
Dumplings with duck served with crispy bacon with onion and fried red cabbage.
Dumplings with duck served with crispy bacon with onion and fried red cabbage.
Pierogi z farszem z dzika 45 zł
z dodatkiem konfitury z czerwonej cebuli i sosu borowikowego
Boar dumplings served with carmelised red onion and boletus and bay bolete sauce
Boar dumplings served with carmelised red onion and boletus and bay bolete sauce
Pizza
Carbonara 26,00zł / 33,00zł / 59,00 zł
sos carbonara, pieczarki, salami, ogórek kiszony, ser
Ser, mięso 5,00zł / 8,00zł / 12,00 zł
Dodatek do pizzy
Millano 23,00zł / 29,00zł / 53,00 zł
sos pomidorowy, szynka, ser
Warzywa 4,00zł / 6,00zł / 9,00 zł
Dodatek do pizzy
Capriciosa 25,00zł / 32,00zł / 58,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, szynka, ser
Dodatkowy sos 3,00zł / 5,00zł / 7,00 zł
Dodatek do pizzy
czosnkowy, majonezowy, bearnaise, pomidorowy, tzatzyki, ketchup, jogurtowy
czosnkowy, majonezowy, bearnaise, pomidorowy, tzatzyki, ketchup, jogurtowy
Salmone 25,00zł / 32,00zł / 60,00 zł
sos pomidorowy, łosoś wędzony, rucola, oliwki, ser
Mare 29,00zł / 39,00zł / 69,00 zł
sos pomidorowy, owoce morza, ser
Salami 25,00zł / 32,00zł / 58,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, salami, ser
Hawai 27,00zł / 35,00zł /65,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, szynka, ananas, ser
Mexicana chili con carne (ostra) 27,00zł / 37,00zł / 66,00 zł
sos pomidorowy, mięso mielone, fasola czerwona, papryka czerwona, chili, ser
Parma 28,00zł / 39,00zł / 69,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, parmezan, szynka parmeńska, rucola, ser
Cztery Pory Roku 28,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, pomidor, cebula, brokuły, papryka, kurczak, ser
Vegetaria 26,00zł / 34,00zł / 61,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, brokuły, kalafior, marchewka, pomidor, ser
Serowa ze szpinakiem i czosnkiem 28,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ser pleśniowy, feta, szpinak z migdałami
Farmerska 28,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, papryka, cebula, kiełbasa wiejska, ogórek kiszony,ser
Bolognese 28,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy,pieczarki, gyros, pomidor, czosnek, sos bearnaise, ser
Carpaccio 30,00zł / 43,00zł / 74,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, kapary, polędwica wołowa, rukola, ser
Margerita 19,00 zł / 25,00 zł / 46,00 zł
sos pomidorowy, ser
Hacjenda 30,00zł / 43,00zł /74,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki polędwica wołowa, kurczak, suszone śliwki, brokuły, pomidor, ser
Napoli 22,00zł / 28,00zł / 52,00 zł
sos pomidorowy, pieczarki, ser
Fantazja 28,00zł / 41,00zł / 71,00 zł
sos pomidorowy, ser, 3 składniki mięsne, 2 składniki warzywne
Desery
Deser a’la Anna Pawłowa 24 zł
lody podane z kruszonymi bezami, bitą śmietaną, sosem truskawkowym oraz płatkami białej czekolady
A’la Anna Pawlowa dessert – ice cream served with crushed meringue, whipped cream, strawberry sauce and white chocolate flakes
A’la Anna Pawlowa dessert – ice cream served with crushed meringue, whipped cream, strawberry sauce and white chocolate flakes
Ciasto czekoladowe podane na ciepło 24 zł
z frużeliną wiśniową oraz dodatkiem lodów waniliowych i gorącej czekolady
Warm chocolate cake served with cherry thick gel, vanilla ice cream and hot chocolate
Warm chocolate cake served with cherry thick gel, vanilla ice cream and hot chocolate
Parfait Jack Daniel's z dodatkami 26 zł
Jack Daniel's parfait with toppings
Sernik z mascarpone z polewą czekoladową 24 zł
Mascarpone cheesecake with chocolate topping
Fantazja lodowa z owocami oraz bitą śmietaną 24 zł
Ice cream fantasy served with fruit and whipped cream